Description
Les graines de sésame décortiquées sont les types de graines de sésame dont l’enveloppe extérieure ou les coques ont été retirées au cours du processus de fabrication. D’autre part, les graines de sésame non décortiquées sont celles dont la coque ou les coques sont intactes et non retirées.
INFORMATION PRODUIT
Longtemps connues en Allemagne uniquement sous le nom de « petite graine sur les pains à hamburger », les graines de sésame ont toujours joué un grand rôle dans la cuisine asiatique et africaine. La plante herbacée, qui est l’une des plus anciennes plantes oléagineuses, est riche en acides gras insaturés et en minéraux comme le calcium et le magnésium. Ils sont une excellente source de fer pour les végétariens et les végétaliens. La graine au goût légèrement noisette rehausse votre cuisine lors de la cuisson du pain et de la préparation de salades croquantes.
INGRÉDIENTS
Graines de sésame décortiquées
DÉCLARATION NUTRITIONNELLE
Source de protéines, riche en acides gras insaturés, source de calcium, source de magnésium, source de phosphore, source de fer
Avis
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